Makarna tarifi arayan okurlarımız için; En kolay ve en lezzetli makarna nasıl yapılır? Makarna, dünya mutfağının en sevilen ve en kolay yemeklerinden biridir. Hazırlaması basit ve hızlıdır, ayrıca lezzeti de çok güzeldir. Makarna yapmak için öncelikle makarna hamurunu hazırlamanız gerekmektedir. Makarna hamurunu hazırlamak için un, yumurta ve suyu karıştırıp yoğurmanız yeterlidir. Hamuru açıp keserek makarna şeklini verip haşlayabilirsiniz. Farklı makarna şekilleri için farklı tarifler kullanabilirsiniz. Ayrıca, makarna yaparken, lezzetli soslar kullanmak yemeğin tadını arttıracaktır. Aynı zamanda, domates sosu, beyaz sos, pesto sos gibi birçok farklı sos çeşidi vardır. Üstelik, makarna yaparken sosun içine sebzeler, etler ve baharatlar ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Aynı zamanda makarna, hızlı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Kolaylıkla hazırlanabilen makarnalar, farklı soslarla zenginleştirilerek öğünlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Ayrıca, ev yapımı makarna yapmak da oldukça eğlenceli bir aktivitedir. İşte en lezzetli ve en güzel makarna tarifleri…
Makarna tarifi mi arıyorsunuz? O zaman, makarna nasıl yapılır? haberimiz tam size göre. İstanbul’un en iyi İtalyan restoranlarından onlarca makarna tarifi. İşte, en hızlı ve en kolay makarna tarifleri ve makarna nasıl yapılır? hakkında ipuçları…
Makarna, hızlı ve lezzetli bir yemek seçeneği olması nedeniyle pek çok kişinin favorisi. Ancak, özellikle yemek yapmaya yeni başlayanlar için makarna yapmak zorlu bir süreç gibi görülebilmektedir. En kolay makarna tarifi için tek yapmanız gereken, bir tencereye su koyup kaynatmak ve ardından makarnayı eklemektir. Haşlama süresi bittiğinde, makarnayı süzüp sosla karıştırabilirsiniz. Bu makarna tarifi ile kullanacağınız soslar size kalmış. Ancak zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber gibi malzemelerle basit bir sos hazırlayabilirsiniz. En kolay makarna tarifi, özellikle acemi aşçılar ve kısa sürede hazırlamak isteyenler için idealdir.
Makarna Tarifi: En Kolay Makarna Nasıl Yapılır?
Makarna, dünya genelinde sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir yiyecektir. İtalyan mutfağından çıkmış olsa da, dünyanın her yerinde farklı lezzetlerle sunulmaktadır. Makarna, lezzetli, doyurucu ve kolay hazırlanabilen bir yiyecek olması nedeniyle, birçok kişi tarafından favori yemeklerinden biri olarak kabul edilmektedir. İşte birbirinden leziz makarna tarifi ve detayları…
Makarna, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve dünya genelinde popülerdir. Farklı türleri ve şekilleri ile her damak zevkine hitap eder. İşte en popüler makarna çeşitleri ve bilinmeyen yönleriyle makarna tarifi:
- Spagetti: İnce uzun ve yuvarlak bir şekle sahip olan spagetti, en çok tercih edilen makarna çeşitlerinden biridir. Genellikle domates sosu, pesto sosu veya deniz ürünleriyle servis edilmektedir. Ayrıca makarna tarifi olarak en çok aranan yemek türüdür.
- Penne: Penne, kalem ucu gibi bir şekle sahip olan ve içi boş bir makarna çeşididir. Genellikle baharatlı, krema bazlı soslar veya peynir soslarıyla servis edilmektedir.
- Fusilli: Spiral şeklinde olan fusilli, sulu soslarla iyi uyum sağlar ve salatalarda da sıklıkla kullanılmaktadır. Farklı boyut ve renklerde bulunabilen fusilli, çocuklar tarafından da sevilen bir makarna çeşididir.
- Rigatoni: Rigatoni, kalem şeklinde olan bir makarna çeşididir ve büyük bir yapıya sahiptir. Dolgulu soslar için idealdir ve bazen içleri de doldurulmaktadır.
- Farfalle: Kelebek şeklinde olan farfalle, değişik şekillerdeki soslarla servis edilmektedir. Genellikle krema bazlı soslar, domates sosu veya baharatlı soslarla birlikte servis edilmektedir.
- Tagliatelle: Geniş ve düz bir makarna çeşidi olan tagliatelle, krema, tereyağı ve mantarlı soslarla servis edilmektedir. Genellikle yumurta kullanılarak hazırlanır.
- Ravioli: Ravioli, içi doldurulan, kare şeklinde bir makarna çeşididir. Genellikle krema, domates sosu veya fesleğen sosu ile servis edilmektedir.
- Tortellini: Parmesan peyniri, jambon veya mantar gibi malzemelerle doldurulan küçük bir makarna çeşididir. Genellikle sulu soslarla birlikte servis edilmektedir.
- Makarna, farklı soslar ve malzemeler kullanılarak her seferinde farklı bir lezzet yaratabileceğiniz çok yönlü bir yemektir. Yukarıdaki çeşitlerden birini seçerek, sevdiklerinize harika bir makarna yemeği hazırlayabilirsiniz.
Spagetti Tarifi, Spagetti Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram spagetti
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Spagetti Makarna Tarifi İçin Sos:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 kutu domates sosu (400 gram)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
Servis için:
- Rende parmesan peyniri
- Taze fesleğen yaprakları
Yapılışı:
- Bir tencereye 4 su bardağı suyu ve 1 yemek kaşığı tuzu koyun ve kaynatın. Spagettiyi tencereye ekleyin ve haşlayın. Paket üzerindeki talimatlara göre haşlama süresini belirleyin.
- Sos için, bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile ince doğranmış sarımsak ve soğanları kavurun.
- Domates sosu, domates salçası, kekik, karabiber ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Sosu yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Haşlanmış spagettiyi süzün ve bir kaseye koyun. Üzerine zeytinyağı dökün ve karıştırın.
- Sosu spagettiye ekleyin ve karıştırın.
- Servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ekleyin.
Bu basit spagetti tarifi, kolayca hazırlanabilen ve herkesin seveceği bir yemektir. Afiyet olsun!
Penne makarna tarifi
Makarna Tarifi İçin Malzemeler:
- 500 gram penne makarna
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
Sos için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 kutu doğranmış domates (400 gram)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)
Servis için:
- Rende parmesan peyniri
- Taze fesleğen yaprakları
Yapılışı:
- Bir tencereye 4 su bardağı suyu ve 1 yemek kaşığı tuzu koyun ve kaynatın. Penne makarnayı tencereye ekleyin ve haşlayın. Paket üzerindeki talimatlara göre haşlama süresini belirleyin.
- Sos için, bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile ince doğranmış sarımsak ve soğanları kavurun.
- Doğranmış domates, domates salçası, kekik, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve karıştırın. Sosu yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Haşlanmış penne makarnayı süzün ve bir kaseye koyun. Üzerine zeytinyağı dökün ve karıştırın.
- Sosu penne makarnaya ekleyin ve karıştırın.
- Servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ekleyin.
Bu lezzetli penne makarna tarifi, kolayca hazırlanabilen ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir yemektir. Afiyet olsun!
Fusilli makarna tarifi, nasıl yapılır?
Fusilli Makarna Tarifi İçin Malzemeler:
- 500 gram fusilli makarna
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
Sos için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 kutu doğranmış domates (400 gram)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)
Servis için:
- Rende parmesan peyniri
- Taze fesleğen yaprakları
Fusilli Makarna Tarifi Yapılışı:
- Bir tencereye 4 su bardağı suyu ve 1 yemek kaşığı tuzu koyun ve kaynatın. Fusilli makarnayı tencereye ekleyin ve haşlayın. Paket üzerindeki talimatlara göre haşlama süresini belirleyin.
- Sos için, bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile ince doğranmış sarımsak ve soğanları kavurun.
- Doğranmış domates, domates salçası, kekik, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve karıştırın. Sosu yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Haşlanmış fusilli makarnayı süzün ve bir kaseye koyun. Üzerine zeytinyağı dökün ve karıştırın.
- Sosu fusilli makarnaya ekleyin ve karıştırın.
- Servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ekleyin.
Bu lezzetli fusilli makarna tarifi, kolayca hazırlanabilen ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir yemektir. Afiyet olsun!
Kremalı makarna tarifi
Malzemeler:
- 500 gram makarna
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kremalı Makarna Tarifi İçin Sos:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak, rendelenmiş
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz (süslemek için)
Makarna Tarifi Yapılışı:
- Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Tuz ve zeytinyağı ekleyin. Makarnayı tencereye ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlama süresi bittiğinde süzün.
- Sos için, bir tavada tereyağını eritin. Rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- Krema ve parmesan peynirini ekleyin. Kısık ateşte, peynir eriyene kadar karıştırın.
- Sosu haşlanmış makarnaya ekleyin ve karıştırın.
- Servis tabağına alın ve üzerine taze maydanoz yaprakları serpiştirin.
Bu lezzetli kremalı makarna tarifi, hızlı ve kolayca hazırlanabilen bir yemektir. Afiyet olsun!
Fırında makarna tarifi
Malzemeler:
- 500 gram makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, doğranmış
- 1 kutu doğranmış domates (400 gram)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Taze fesleğen yaprakları (süslemek için)
Fırında Makarna Tarifi ve Yapılışı:
- Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlama süresi bittiğinde süzün.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.
- Doğranmış domates, domates salçası, toz şeker, kırmızı biber, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırın ve sosu yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Haşlanmış makarnayı sosla karıştırın.
- Fırın kabına makarnayı dökün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
- 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, kaşar peyniri eriyene kadar.
- Fırından çıkardığınız fırın makarnasını taze fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Bu lezzetli fırında makarna tarifi, misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz harika bir yemektir. Afiyet olsun!
Soslu makarna
Soslu makarna tarifi
İşte Soslu Makarna Tarifi Malzemeleri:
- 500 gram makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, doğranmış
- 1 kutu doğranmış domates (400 gram)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Tuz
- Karabiber
- Taze fesleğen yaprakları (süslemek için)
Makarna Tarifi Yapılışı:
- Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlama süresi bittiğinde süzün.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.
- Doğranmış domates, domates salçası, toz şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırın ve sosu yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Sosu haşlanmış makarnaya ekleyin ve karıştırın.
- Servis tabağına alın ve üzerine taze fesleğen yaprakları serpiştirin.
Bu soslu makarna tarifi, hızlı ve kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemektir. Afiyet olsun!
Tempo Online şimdi de Twitter‘da!